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    “不是药，是这个。”我端出个海碗。

    雷黑虎伸长了脖子往碗里看。

    里面是一种乳白色的液体。

    “豆浆？”雷黑虎虽然是个泼皮，眼力总算不错。

    “正是豆浆。”我点头道，“粥水里面，其实还加了这种没有味道的豆浆。”

    “豆浆也不会让人拉肚子吧？”雷黑虎还是不明白。

    “你再看这个。”我把笋泥丸子掰开，里面流出墨绿色的液体，“笋球里面，其实还藏着新鲜的笋汁。”

    “豆浆、粥水、笋汁……”雷黑虎沉吟道。

    “还有醋。”我提示道，“萝卜丝里面，也含有不少的萝卜汁。”

    雷黑虎一脸懵逼。

    而评委们你看看我，我看看你，呵呵一笑，心里似乎都有数了。

    “这几样东西，其实都能刺激人的肠胃。”我耐心解释道，“不过这并不是重点，重点在于现在天气比较热，大伙儿在会场里又胡吃海塞，每个人都撑得肚子很不舒服——这种情况下，我这几道能刺激肠胃蠕动的菜就发挥了最大的功效——吃完之后，所有人都特别想上茅房。”

    “我不是特别想上。”雷黑虎举手道。

    “你不像别人那样急，是因为你吃的东西不算多。”我说，“我这三菜一汤，是专门给吃撑食客准备的‘消食三加一’。”

    “三加一？”雷黑虎又不明白了。

    “大伙儿吃完粥水、笋球、萝卜丝这三样清肠排毒组合，肚子里顿时空了不少。”我继续说，“这个时候，再喝上一碗牛肉羹，美味又养胃！”

    “刚刚才吃撑了，喝牛肉羹会不会太腻？”雷黑虎提出疑问。

    “不会，因为我这个牛肉羹，用的是市场卖剩下的边角料牛肉。”我说，“这种牛肉筋特别多，油脂却很少，一般人都不爱吃——可正因为这样，熬出来的牛肉羹油份少，汤汁格外浓厚，最适合刚刚清理完肠胃的人喝。”

    “这都行？”白胡子老头评委捋着自己的白胡子，乐呵呵道：“能不能告诉我，你是怎么想到这个法子的？”

    “其实，是天凤楼给我的提示。”我老实道。

    “天凤楼？”白胡子老头眼中闪过一丝异色。

    “对，我看到天凤楼做的菜，每一道都有好几种做法。”我说，“我就想，他们为什么要这么麻烦？”

    “你想明白了？”白胡子老头问。
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